- des tranches de pain de campagne coupés en petits carrés
- du fromage blanc ou du chèvre frais assaisonné avec selon vos goûts avec sel, ail, poivre, une goutte d'huile d'olive, ou des herbes hâchées à votre convenance: ortie, persil, bourrache, lierre terrestre...
- quelques tranches de concombre (facultatif)
- des fleurs: capucine, bourrache, serpolet, fleurs de céleri, ou même pâquerettes...
- impossible de faire mieux qu' ici : magnifique sélection de fleurs comestibles sur le blog Gato Azul
- et deux livres de référence, "Mangez vos soucis" de Francois Couplan: voir dans mes liens ou ici
et un 2e là
5 commentaires:
Bonjour, je viens tout juste de découvrir votre blog, et quelle belle découverte! Je vais prendre le temps de l'explorer à fond.
merci
Julie
C'est très jolie avec ces petites fleurs. Ca fait très estival.
un super blog!!
un blog tres sympathique
félicitations pour ton blog, que de travail, encore bravo
as tu une recette de gelée de paquerette ?
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