vin de romarin

Prendre 5 à 6 branches de romarin frais, recueillir ses minuscules feuilles qui ressemblent à des épines et les hâcher finement. Il faut 150 à 200 gr de feuilles. Les faire macérer dans un litre de bon vin blanc. Laisser reposer une vingtaine de jours en bouteille bouchée, puis filtrer la préparation. En boire un petit verre à liqueur, pur ou dilué, avant les repas. On peut aussi remplacer le vin blanc par du malaga ou du marsala.

Tonique et diurétique, cure printanière.
Action digestive et calmante, diurétique, soulage les spasmes intestinaux et les ballonements, ainsi que, paraît-il, les troubles et douleurs de la menstruation.