recettes de cuisine avec des plantes sauvages

6 sept. 2010

casse lunettes


Voici une petite plante bien utile: l'euphraise, appelée aussi casse lunettes. C'est une petite plante rase, on la trouve presque partout, prairies et pâturages.
Elle n'est pas comestible, mais comme son nom l'indique, elle est excellente pour calmer les yeux larmoyants ou irrités.

A utiliser fraîche ou sèche: Faire bouillir les sommités fleuries 3 minutes dans de l'eau, infuser 10 minutes, filtrer, et utiliser en compresse tiède.

Recette testée cet été, ça marche !
Utile quand on a rien sous la main, perdu au milieu de nulle part, sans collyre ni pharmacie ni camomille.

3 commentaires:

Sophie a dit…

Les grands esprits se rencontrent... autour d'une petite plante !
Je viens moi aussi de poster un message sur l'euphraise.

mamapasta a dit…

comme la camomille ou le bleuet donc, comme usage?

véro a dit…

Mieux que la camomille !