cuisine sauvage

Pour 4 personnes: 8 petites pêches de vignes 50 gr de sucre le jus d'un demi citron 3 branches de menthe poivrée 1 branche de tanaisie u...

J'ai craqué. Suis l'heureuse propriétaire d'un chalumeau pour faire des crèmes brûlées. Quelques angoisses au moment de le rempl...

L'an dernier, en faisant de la gelée de sureau, j'avais tenté ce vinaigre, pour ne rien jeter, avec un reste de jus qui avait commen...

Un truc tout simple. Toujours à ramasser les fruits tombés un peu amochés dont personne ne veut, je me fais des provisions pour l'hiver....

Voici une petite plante bien utile: l'euphraise, appelée aussi casse lunettes. C'est une petite plante rase, on la trouve presque pa...