tag:blogger.com,1999:blog-3023316991079462163.post7935635977367594726..comments2024-02-04T11:16:19.753+01:00Comments on cuisine sauvage: vin de noixvérohttp://www.blogger.com/profile/13429717836006461678noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3023316991079462163.post-55479007855409487892011-12-08T09:01:20.354+01:002011-12-08T09:01:20.354+01:00Comment peut-on vérifier le degré d'alcool de ...Comment peut-on vérifier le degré d'alcool de ce vin? Apparemment les pèse-alcools du commerce ne conviennent que pour les vins de distillation.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3023316991079462163.post-48783371029426495962010-04-07T16:49:32.342+02:002010-04-07T16:49:32.342+02:00BRAVO ! je suis arrivé à la même recette que vous ...BRAVO ! je suis arrivé à la même recette que vous à force de calculs pour trouver le bon degrés d'alcool, ce vin de noix sera forcément merveilleux car le degrés d'alcool pour un vin de noix est respecté (16.5-17% alcool environ). En plus ce taux d'alcool évite toute fermentation, ce qui évite les mauvaises surprises ! Donnez moi vos impression sur votre recette si vous l'avez déjà goutée.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3023316991079462163.post-77392103712629067142010-03-27T07:22:58.836+01:002010-03-27T07:22:58.836+01:00Assurément à boire un verre à la fois, car c'e...Assurément à boire un verre à la fois, car c'est difficile de boire plusieurs verres en même temps :-))<br />Ceci dit je fais aussi un vin de noix avec les jeunes feuilles du mois de Juin et du vin blanc. C'est très bon aussi... CanotteCanottehttps://www.blogger.com/profile/03998843309855388656noreply@blogger.com